Pintxos&Blogs XVIII

Ciencia y Divulgación

Noiz: 2011ko otsailak 4
Non : Ni Neu jatetxea

El papel de la ciencia es fundamental como una de las fuentes principales de avance y progreso de las sociedades, y debemos hacer el esfuerzo de entender su importancia para que todos, en la medida de nuestras posibilidades, desde el ámbito individual al colectivo, contribuyamos a generar un entorno estimulante. La difusión de esa importancia, de los avances, de los retos y de las oportunidades es otro pilar fundamental en una sociedad de la comunicación donde esa puesta en valor puede hacernos llegar ideas a priori difíciles de entender.

Siendo una realidad que está ahí y que no se puede obviar ¿cuál es el papel de la ciencia en la sociedad actual? ¿cómo se artícula? ¿cuáles son sus retos? ¿qué puentes se tienen  desde la ciencia a la sociedad y viceversa? ¿hacen los investigadores, las instituciones de investigación y el resto de instituciones una labor suficiente de pedagogía y de divulgación?

Para intentar tener algo más de luz tendremos el honor de contar con don

Pedro Miguel Echenique (web) cuyos cargos y méritos se listan a continuación.

  • Catedrático de Física de Materia Condensada, UPV/EHU ( desde 1986).
  • Presidente Fundación Donostia International Physics Center (DIPC) (desde 1999).
  • Presidente Junta de Socios de CIC Nanogune (desde 2006).
  • Presidente Jakiunde. Academia de Ciencias, Artes y Letras (desde 2007).
  • Vicepresidente Innobasque (desde 2008).

Pero sobre todo Pedro Miguel Echenique tiene la virtud de divulgar, comunicar y hacer redes de personas. Así que estamos a un Pintxos&Blogs de auténtico lujo.

Capacidad del Restaurante Ni Neu: 40 personas

Los pintxos que nos plantean en Ni Neu son los siguientes:

  • Endivias impregnadas con un suero de roquefort, reposadas en arena de nueces y avellanas
  • Txangurro guisado a la donostiarra con aire de perejil
  • Bacalao confitado en aceite de oliva con pil pil y perlas de marisco
  • Costillar de cerdo cocinado a 70º, con puré especial de patatas y cebolla compotada
  • Pompas de leche, con su crema helada, bizcocho de pistachos y jugo de café

Precio: Como siempre el comercio y el bebercio saldrán por unos 15 euros por persona.

Estimados amigos, ROGAMOS confirméis vuestra asistencia física y/o/u corpórea a la fiesta para que calculemos los pintxos que tenemos que sacar.

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